Alambics Traditionnels


Utilisé pour plusieurs types de distillations

L'alambic est du type traditionnel fabriqué en cuivre par des artisans spécialisés dont l'expérience remonte à plusieurs générations. L'alambic traditionnel est utilisé pour plusieurs types de distillations:

- Distillation d'eau de vie, distillation de rhum, distillation de fruits, distillation de gin et distillation de liqueurs en général.
- Distillation de plantes, distillation d'huiles essentielles destinées à l'obtention d'arômes, de savons, etc.

Les alambiques du type traditionnel sont ceux en forme de poire et qui existent depuis des siècles.

L'alambic traditionnel se compose de trois parties:
La cuve: C'est la partie de l'alambic où l'on place l'élément à distiller.
Le chapeau: La partie supérieure de l'alambic par laquelle sort la vapeur de la distillation vers le seau du serpentin à travers le tuyau qui les unie.
Seau du serpentin: La partie de l'alambic où se refroidit et se condense la vapeur et où sort le produit distillé.

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